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千原櫻子日記2

奥日光〜湯ノ湖〜温泉寺

東京との気温差10度ほどある奥日光へ
戦場ヶ原の先、湯ノ湖を涼風が吹き抜けます
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ぶらぶら散歩で温泉神社を鳥居の外から参拝して
温泉寺(おんせんじ)へ
全国でも珍しい温泉に入れるお寺なのです
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お風呂上がりのお菓子付きで入浴料は500円
白い濁りの硫黄泉が良い気持ち♡

お寺の隣にある源泉へ
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木々と草花に囲まれて深呼吸
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# by frageria-vesca | 2017-07-17 19:17 | 旅行

長谷川等伯と雪舟 水墨の風展

17日まで出光美術館駅で開催中の水墨の風展へ
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等伯の『四季柳図屏風』の
金地に盛り上げ胡粉で描かれた
柴垣が素晴らしい

しかも美術館からの眺めが素晴らしい!

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次回の展示も面白そうです♡
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# by frageria-vesca | 2017-07-13 14:50 | 散歩

映画〜荒木経惟〜鰻

『ボンジュール、アン』登場する食べ物全てが
美味しそう!
洒脱な大人のグルメロードムービー。

次いでCHANELで開催中の荒木経惟展へ。
アラーキーほんと天才。
素晴らしい展覧会無料で見せてくれて
ありがとうCHANEL。
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少し早いけど土用の丑ということで鰻を。
日本橋の鰻はし本。
う巻きの玉子の甘さを始め江戸前のキリっとした味。
美味しかった♡
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〆は銀座に戻りJWCでフレッシュな桃のカクテルを。
冷んやりトロトロの桃が喉を滑り落ちて行く愉悦、
暑いからこそ。









# by frageria-vesca | 2017-07-12 02:22 | 散歩

愛玉子は種から

ぷるぷるゼリーの愛玉子が「愛玉(あいゆい)」という
果実の種を水に浸して揉むことでできると聞き
阿里山で種を買ってみました

※袋は種を買った店とは別の店で付いてきたもの

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まずは試しに水300ccに愛玉の種10gほどを
袋に入れ揉んでみました

5分ほどで水が薄く黄色に色づきます
そのまま10分ほど揉み続けると水にぬめりが出てきて
ほんのり香りがしてきます

出来た液を常温で10分ほど置いたところ
早くも固まってきたので冷蔵庫へ

付け合わせに白きくらげを添え
梅シロップを掛けてみました
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おお、かなり本場の食感!
これはイイ♡

次回は迪化街で大袋で買ってみよう〜








# by frageria-vesca | 2017-07-10 14:29 | 旅行

盛園

台北最後の食事は「盛園」へ
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惣菜の小皿はピータン&豆腐と干し豆腐をチョイス
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へちま小籠包
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蟹味噌小籠包
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クコの実と海老の蒸しもの(大好き!)
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葱油餅
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マンゴープリン♡
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美味しゅうございました╰(*´︶`*)╯♡








# by frageria-vesca | 2017-07-07 16:03 | 旅行