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千原櫻子日記2

カテゴリ:海老&海老会( 30 )

11月忘年海老会

今年最後の海老会は恒例のババガンプシュリンプ東京で開催されました

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来年も楽しく海老を頂けますように♡







by frageria-vesca | 2019-11-29 22:51 | 海老&海老会

9月海老会 伊勢海老蕎麦 清正

9月の海老会は珍しくランチで池尻大橋の
伊勢海老蕎麦 清正で開催されました。

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折角なので昼酒をちくと。
銘柄は「すぷらいと」
サービスに蓮根のきんぴらを出して頂きました。
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伊勢海老出汁のたまご焼き
口に入れた瞬間ほのかに伊勢海老の香り。
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伊勢海老メンチカツ
しっかり伊勢海老の歯応えがあり小粒ながら満足度高し。
タルタルソースの中身が不明でしたがシャキシャキ感が美味しかった。
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5食限定肉蕎麦はメンバーOさんが注文。
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そして9月限定のこちら。
黄金ジュレ 秋色伊勢海老蕎麦。
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伊勢海老の刺身、サーモン、いくらに伊勢海老出汁のジュレ。ここに蕎麦つゆを掛けて頂きます。
どちらの蕎麦も伊勢海老オイルが添えられ味変えも楽しめます。

本命は夜のコース、ぜひ再訪したいです。






by frageria-vesca | 2019-09-06 13:28 | 海老&海老会

7月海老会 イタリアン酒場 近所

7月の海老会は恵比寿の「イタリアン酒場 近所」にて開催されました。

お通しに海老味噌
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桜エビだし巻き
名前入りの予約カードにテンション上がる⤴️
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シュリンプカクテル
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ガーリックシュリンプ
焼きと揚げ2種なところがイイ!
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えびシャン
石鍋でシャンパンと出汁を煮立たせる
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バター4片投入は罪深いw
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リゾットで〆
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アメリケーヌソースパスタ
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満足な美味しさでございました。










by frageria-vesca | 2019-07-20 07:47 | 海老&海老会

5月海老会 恵比寿 串遊海鮮かいり

大エビフライの一本釣りのフォトジェニックなことw
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お通し
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濃厚海老刺し三種盛り
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暴れ車海老(紹興酒漬け)
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エビマヨ
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えびしゃぶ(昆布と豆乳をチョイス)
〆はラーメンを投入
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刺身で残した頭は素揚げしてくれる
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チーズ入り海老春巻

満腹!







by frageria-vesca | 2019-05-11 21:11 | 海老&海老会

3月海老会 車海老専科 膳所龍門

3月の海老会は新橋の車海老専科 膳所龍門にて開催されました。
デザート以外は全て海老が入っている「えび尽くしコース」をチョイス。

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目を引いたのが生きたまま紹興酒に漬ける
「よっぱらい海老」
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最後に火を付けアルコールを飛ばして完成。
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美味しゅうございました〜。

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by frageria-vesca | 2019-03-16 16:01 | 海老&海老会

1月海老会 笑口房

1月の海老会は祐天寺の笑口房にて開催されました。
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安定の美味しさ♡








by frageria-vesca | 2019-01-26 08:53 | 海老&海老会

Joyeux noel🎄✨

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シャンメリーのパッケージが素敵に進化。
まったりクリスマスランチの〆は
「POP VIRUS」特典DVDからの「おげんさんといっしょ第2回」。
共通項は雅マモルww









by frageria-vesca | 2018-12-24 20:36 | 海老&海老会

11月忘年海老会 ババガンプシュリンプ東京

今年最後の海老会は毎度お馴染みババガンプシュリンプ東京で開催されました。
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いくつか新メニューも登場していてここは何度行っても楽しめます🎶





by frageria-vesca | 2018-12-01 14:49 | 海老&海老会

10月海老会〜スピンオフ・防災海老会〜

備蓄食料を海老会目線で考察&実食しようと企画した
防災海老会」。
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水で戻すカップラーメンの実食をメインに
持ち寄った各々アイテムを試食しました。

水戻しを試したのは日清カップヌードル・シンガポール風ラクサ味。
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常温の水を規定量より少な目、麺ギリギリほどに入れ蓋をし10分放置。
※水を少なくしたのは汁なし麺状態に仕上げたいと考えた為。

結果的には「有り!」
旨いと言って良いでしょう!
ココナッツミルクベースの濃厚なスープに辛味とレモンの風味で味にパンチがあるのが良いのだと思います。

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チキンラーメンの直食べはほぼベビースターラーメンなのでこれまた全く問題なし(笑)ウマいですww

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カルビーの期間限定海老2倍も海老味の濃さが素晴らしい。
期間限定といわず定番にして欲しい。

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UHA味覚糖の「海老焼売のまんま」は想像以上に焼売!
これはおやつにツマミにと常備したい。

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長期保存縛りで試食したブルボンの缶入り「ミニ クラッカー」が柔らかく香ばしくとても美味しかった。
塩気とも甘味とも相性が良さそう。

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遅れて到着したKさんの持参した「ミリメシ(ミリタリー飯)」は非常に興味があったのにお腹一杯になってしまったため今回は試食を見送り。
次回用にお預かりしております。

思っていた以上に収穫のあった防災海老会、
年に一回くらい開催したいものです。









by frageria-vesca | 2018-10-07 20:19 | 海老&海老会

9月海老会 池尻大橋「ソウルフード バンコク」

9月の海老会は池尻大橋のタイ料理店
「ソウルフード バンコク」にて開催されました。

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輪郭のはっきりした味付けで辛いものも美味しゅうございました。

池尻大橋駅出てすぐというロケーションま良かったです♡
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by frageria-vesca | 2018-09-09 16:52 | 海老&海老会