自家製水信玄餅 黒蜜＆きな粉

すっかりハマってしまった自家製水信玄餅。梅シロップに続いて黒蜜＆きな粉。一匙口にして思わず唸る、なにこれめちゃ美味しい！
この黒蜜ときな粉がとんでもなく美味しい！
京都の「北尾商事」さんのものでした。リラックの品揃えにはほんと感心する！
今回はアガー小さじ２に水300ccでしたがアガー1.5の方がゆるんとして良いかも。