３月海老会 エビ殻荘 神楽坂店

３月の海老会は神楽坂のエビ殻荘にて開催されました。

天使の海老カルパッチョ

ウシエビと野菜の蒸し物
海老のオーロラソース「男の浪漫。丸ごとオマール海老フライ」

というメニュー名を持つ豪快海老フライ。

身を外した後、頭を割ってくれるので

頭の中の身やミソをほじほじ。
最初の天使の海老の頭を素焼きにしてくれます。

パリパリで丸っと完食。
ホワイトラグーソースラザニア
サービスで海老出汁のお味噌汁
４種のベリーソース付きティラミス
お餅のアップルパイ

意欲は買いますがお餅部分は普通にパイが良いなぁ